Mie Goreng (Fideos Fritos)

La Programa de Clase : Martes y Jueves

Fideos Fritos

Los ingredientes

  • 1 cucharada + 1 cucharadita de salsa de soja dulce "kecap manis"
  • 1 cucharada de salsa de ostras
  • 1 ½ cucharada de salsa de soja
  • ½ cucharada de aceite de coco
  • 5 dientes de ajo, picados
  • 1 cabezas de chalotes, picadas
  • Chiles, picados, al gusto, opcionales.
  • 1 taza de zanahorias en juliana
  • 1 taza de col, picada
  • 2 tazas de verduras fuertes y oscuras, cortadas en listones
  • 450g (1lb) fideos de huevo cocidos
  • Cebolla verde, picada
  • 2 tomates, cuñas
Fideos Fritos

Instrucciones

  • Combine todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño y revuelva para mezclar.
  • Agregue un poco más de aceite en el wok según sea necesario, encienda el fuego a medio bajo y agregue el ajo, los chalotes y los chiles. Saltear hasta que los chalotes estén translúcidos
  • Agregue todos los vegetales, excepto los tomates, gire el fuego a medio alto, agregue un poco de salpicadura de la salsa, luego mezcle hasta que se marchite, aproximadamente 1-2 minutos.
  • Gire el fuego a alto, agregue los fideos, la proteína y toda la salsa restante, luego continúe lanzando hasta que toda la salsa esté bien mezclada y absorbida.
  • Apague el fuego y mezcle los tomates y la mayoría de las cebollas verdes. Mezcle brevemente solo para calentar los tomates y mezclar todo.

EL PRECIO : 350.000 Rupias / Participante

La Duration

  • Por la manana de 08.30 - 13.30
  • Por la tarde de 15.30 - 20.00

El horario de recogida

Area Por La Manana Por La Tarde
Nusa Dua 06.30 - 07.00 13.00 - 13.30
Kuta 06.30 - 07.00 13.00 - 13.30
Sanur 07.00 - 07.30 13.30 - 14.00
Ubud 08.00 - 08.30 14.30 - 15.00
El servicio gratuito de recogida y entrega en el área de Ubud y la recogida y entrega en otra área tendrán un cargo adicional

Cocina Bali Cooking Class

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Banjar Temesi, Desa Temesi,
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